Nouvel investissement dans la maison :

                                              une sorbetière

     Cela me tentait depuis longtemps, le coût paraissait un peu élevé mais vu le résultat, le choix a été approuvé par tous, car quand on est gourmand cela n'a pas de prix !!!!!!!!!!!!!!!!

     Mon premier essai se portera sur un sorbet framboise,

      Donc après une cueillette très fructueuse cette année, les fruits ne se comptent plus !!!

                                           Réalisation d'un sirop :

                                         - faire dissoudre dans une casserole

                                                   200 g de sucre

                                                   20 cl d'eau

                                          - mettre à refroidir dans le freezer

                                          -  Mixer  1 kilo de framboises

                                          -  Mélanger cette purée au sirop qui doit être bien froid

                                          -  Verser la préparation  dans le bol de la sorbetière en marche

                                                  Temps de préparation entre 20 et 30 minutes

      Voilà une belle glace qui se forme petit à petit, prend une belle consistance

et quelle couleur, sans aucun colorant, naturel 100%

                                Comment résister !!!

                                       BON APPÉTIT